Normalmente desayuno con eso pero el día de hoy lo voy a hacer al estilo #CUPIDO#DESAYUNO

#oncechilena una tradición que une la familia a eso de las 8pm, a disfrutar de diferentes manjares con su infaltable té y su marraqueta.

Para un rico desayuno o un almuerzo compartido.

#recetasrapidas #quedateencasa #tomate #verduras #huevo #cookpadlover #chile

Tengo casi 3 años de vivir en Chile y nunca había hecho Charquicán. Lo había comido alguna vez. Me puse a leer la historia a ver si era chileno o no. Al parecer su origen fue en la frontera de Chile y Perú durante la colonia, pero igual es común en los países de la zona, como Argentina. Del quechua 'charquikanka', que significa 'revoltijo o guiso con charqui' (carne seca). Más info y cultura general en : https://es.wikipedia.org/wiki/CharquicánLes dejo mi versión de principiante:

Una opción sana, para el desayuno o la once

#LoCocinoNoLoTiro #huevoAquí en este plato lo único que me faltó es la cebolla para que fuera bistec a lo pobre, pero las papas las hice horneadas en vez de fritas.Por años es muy raro que yo pele las papas para comerlas, solamente lo hago cuando la piel no se ve bien o hay partes que se estén dañando. Por lo general las limpio y froto bien con agua fría, cocidas en agua hirviendo, las salteo, también las cocino al horno o a la parrilla. De esta manera consumo, vitamina A, vitamina B, potasio, calcio, magnesio y fibra que ayuda al sistema digestivo.

#buencomer Una receta muy simple, pero nutritiva y deliciosa, ideal para el desayuno o para la once, muy común en la cocina chilena, que me acompaña desde la infancia... Mi mamá preparaba un sartén grande y lo colocaba al medio de la mesa, nosotros como pollitos picoteabamos, que felicidad 💕 ahora lo preparo de la misma manera para mí familia, les comparto la receta 🤗

Otra forma que me encantan los digüeñes (quireñes) es con huevos 🤤 para un desayuno sabroso y nutritivo 🥰#huevo

Quería subir la foto del sándwich marino pero se me olvidó sacar las fotos jajjajaj#Delantaldorado23

Para el desayuno de invierno

Mi España querida, es sin lugar a dudas el paìs que, al menos yo, considero el màs "choricero" del mundo ¡y còmo no si en embutidos, cecinas y jamones llevan lejos la delantera!... todavìa recuerdo aquellas matanzas que se hacìan en casa de mis abuelos y en la mìa, donde asistìa toda la familia, chorizos, jamones, morcillas, que diestramente preparaban las mujeres ayudadas por los hombres de la familia... toda una fiesta que concluìa con las infaltables migas de matanza y unos crujientes torreznos que no perdonàbamos por nada del mundo ¡què recuerdos!... luego se ponìan a secar colgadas en la càmara de la casa y con la ayuda de ese frìo indescriptible del invierno manchego que actuaba mejor que un refrigerador moderno, nos permitìa disfrutarlas durante todo el invierno y a veces hasta bien entrada la primavera. Chile, aunque màs humildemente, en este sentido no se queda atràs... los chorizos, longanizas, prietas (morcillas chilenas), son infaltables en todos los asados, que tradicionalmente se inician con el infaltable choripan... en las parrilladas, a la hora de preparar legumbres y tambièn en nuestra once invernal, cuando hace su apariciòn una rica paila de chorizo con huevo revuelto acompañada de una exquisita y crujiente marraqueta o pan batido... ràpido y sencillìsimo de preparar.... es simplemente una de mis debilidades que nunca he podido superar ni deseo hacerlo tampoco... aquì lo dejo para los dèbiles de caràcter o faltos de voluntad como yo...¡disfrutèmoslo juntos que como decimos por aquì "lo comio y bailao no nos lo quita naiden"!... de vez en cuando, no està mal darnos un gusto...luego nos preocuparemos de lo que nos sobra y molesta.