Sopa de fideos de arroz estilo oriental (muy suave)
SeñorCarpaccio @carpaccio
Sopa de fideos de arroz estilo oriental (muy suave)
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Jose Luis“La he hecho ya varias veces y mi familia siempre se quedan con ganas de más, mi hijo ya tiene también la cena.” -
Lorena Payeras“Exquisita” -
Zoe G“Increíblemente rica😍” -
Amancay“Exquisito!!” -
Victoria FERRARO PALESE“Riquisima! Le agregue algunas verduras y quedo muy buena. Falto caldo, la proxima queda mejor 😎.Gracias por compartir tu receta 💖” -
Maia Dos Santos“No le tenía fé pero me quedo pipí cucú”
Paso a paso
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Picamos la cebolla, ajo, jengibre y la zanahoria la cortamos en juliana, los incorporamos en una olla con un par de cucharadas de aceite, pizca de sal y rehogamos unos minutos.
- 2
Añadimos a la olla la pechuga de pollo previamente cortada en finas tiras y también los champiñones cortados en láminas para que se marquen unos segundos
- 3
Añadimos el caldo de pollo y esperamos a que hierva, dejamos a fuego medio unos 8 o 10 minutos
- 4
Apagamos el fuego y entonces añadimos a la olla los fideos y removemos durante 3 minutos y ya tendriamos lista la sopa de fideos a falta de ponerle por encima el cebollino picado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A SeñorCarpaccio le encantará ver cómo quedó.
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Hay días en los que me encanta pasar horas en la cocina, es por así llamarlo "mi momento de relax" (o de locura máxima 😜).Empecé utilizando la app de Cookpad como block de notas para no perder algunas recetas, y más tarde fuí animandome poco a poco a compartirlas con el resto de la gente.Me encanta la cocina mediterranea 🥘🥗, oriental 🍣🍜 y mexicana 🌮🌶️.
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