Tarta de manzana asada y flan con helado
Paso a paso
- 1
Lavar, secar y quitar el corazón a las manzanas. Poner en una fuente de horno las manzanas con azúcar y mantequilla, añadir el agua. Meter en el horno precalentado a 190-200°C durante 30-35 minutos.
- 2
Sacar del horno las manzanas. Dejar templar las manzanas. Tamizar la harina y levadura.
- 3
Poner en un tupper la manzana, añadir la harina, flan, yogur y ralladura de naranja y limón.
- 4
Añadir los huevos. Triturar. Untar un molde con mantequilla. Rellenar el molde con la crema.
- 5
Meter en el horno precalentado a 18-190°C durante 35-40 minutos. Sacar del horno la tarta. Dejar templar la tarta. Desmoldar la tarta.
- 6
Presentar en un plato llano la tarta acompañar con helado. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Santisteban Peña le encantará ver cómo quedó.
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