Se pone todo menos la mermelada en la batidora y si no os coje , en un bol grande, se bate bien con la batidora, y cuando está bien amasado, se mete en un molde untado de mantequilla, y espolvoreado con harina.

Al horno medio 180 grados y se deja hasta que este hecho , 40 ó 45 minutos. sacar del molde y cubrir con la mermelada.