Rape con pasas (en estuche de vapor Lékué —al microondas—)

A estas alturas, tengo claro que el conocimiento es un gran generador de ignorancia y, aunque me hubiera gustado que este concepto fuese mío, ya hace muchos siglos lo expresó Sócrates con su: "Yo sólo sé que nada sé". En base a lo establecido por el gran filósofo, esto nos lleva a que, en la misma medida que aprendemos, se da la circunstancia que nos falta una infinidad por saber —estamos de acuerdo, ¿verdad?—. Pero y, ¿por qué se nos está quedando una sociedad tan, digamos, maja? Cuando la información y el conocimiento está cada vez más al abasto de quien quiera saber y, a pesar de que nos cabe en la palma de la mano, conseguimos ser, todavía, más ignorantes.
Supongo que al final las palabras son sólo palabras y éstas sólo tienen sentido cuando se les da. Quizá no existan las ofensas, ya que para que hagan daño esas palabras necesitan de alguien que les dé sentido. Puede que en el peor de los casos, sea el receptor de esas palabras el dolido, pero de todos modos, creo que muchas veces usamos esas palabras para hacer daño consciente y gratuitamente y, deberíamos ser castigados por ello. Quizá la base es entender que cada persona da a los demás lo que posee dentro y, por tanto, el significado de las palabras es también un reflejo del estado interno de tu ser.
En fin, puede que aunque sepamos que la luz viaja mas deprisa que el sonido, cierta gente sólo brilla hasta que decide hablar.
Rape con pasas (en estuche de vapor Lékué —al microondas—)
A estas alturas, tengo claro que el conocimiento es un gran generador de ignorancia y, aunque me hubiera gustado que este concepto fuese mío, ya hace muchos siglos lo expresó Sócrates con su: "Yo sólo sé que nada sé". En base a lo establecido por el gran filósofo, esto nos lleva a que, en la misma medida que aprendemos, se da la circunstancia que nos falta una infinidad por saber —estamos de acuerdo, ¿verdad?—. Pero y, ¿por qué se nos está quedando una sociedad tan, digamos, maja? Cuando la información y el conocimiento está cada vez más al abasto de quien quiera saber y, a pesar de que nos cabe en la palma de la mano, conseguimos ser, todavía, más ignorantes.
Supongo que al final las palabras son sólo palabras y éstas sólo tienen sentido cuando se les da. Quizá no existan las ofensas, ya que para que hagan daño esas palabras necesitan de alguien que les dé sentido. Puede que en el peor de los casos, sea el receptor de esas palabras el dolido, pero de todos modos, creo que muchas veces usamos esas palabras para hacer daño consciente y gratuitamente y, deberíamos ser castigados por ello. Quizá la base es entender que cada persona da a los demás lo que posee dentro y, por tanto, el significado de las palabras es también un reflejo del estado interno de tu ser.
En fin, puede que aunque sepamos que la luz viaja mas deprisa que el sonido, cierta gente sólo brilla hasta que decide hablar.
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y la añadimos al estuche con las pasas, un chorro generoso de albariño y una pizca de sal. Cerramos el estuche y a maxima potencia cocinamos 4 minutos.
- 2
Mientras en la bandeja ponemos el rape ya salpimentado y el perejil picado.
Transcurrido el tiempo, sacamos el estuche con cuidado de no quemarnos, ponemos la bandeja dentro sobre la cebolla y las pasas. Cerramos el estuche. Y de nuevo, a máxima potencia, cocinamos 6 minutos. - 3
Sacamos el rape, escurrimos el líquido de la cebolla y las pasas y, emplatamos. Terminamos añadiendo un chorreón generoso de aceite.
- 4
A disfrutar!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Rollitos en papel de arroz Rollitos en papel de arroz
Me encantan estos rollitos, llenos de color y saludables. ideales para un picoteo. Puedes agregar lo que desees, camarones, pollo, una pasta de atún o como en mi caso sólo verduras. Fabiola Pérez -
Pollo al limón en vapor con arroz Pollo al limón en vapor con arroz
Fácil de hacer y en poco tiempo. Irma Ramirez -
-
Rape alangostado en microondas Rape alangostado en microondas
Este rape es una receta espectacular, con pocas calorías, sencilla y rápida de hacer.El rape alangostado se denomina así porque al cortarlo se parece a la cola de una langosta cocida. Es un entrante delicioso y muy ligero, que lo mismo queda genial para acompañar una dieta semanal, como para una comida o cena festiva.Hacer el rape alangostado en el microondas, es una forma sana de prepararlo porque se cuece en su mismo jugo, sin necesidad de añadir ningún líquido, y rápida porque en pocos minutos está cocido y así conserva mejor todo su sabor. Mandarinasymiel -
Rape al microondas, con patatas Rape al microondas, con patatas
#mirecetario También tengo la versión calabaza para los que no quieran cenar hidratos 😂😂 Fini Bautista Angulo -
Rape con patatas al vapor Rape con patatas al vapor
Ayer encontré dos colas de rape en el congelador y se me ocurrió cocinarlas al vapor embadurnadas de pimentón picante y pimienta rosa recién molida.Como siempre que cocino al vapor, aproveche para cocinar varios ingredientes para futuras recetas.En este caso opte por cocer patatas, alcachofas congeladas y las dos colas de rape en un cocedor eléctrico. jorbasmar -
Rape en salsa de almendras. (Thermomix) Rape en salsa de almendras. (Thermomix)
Como disfruto haciendo platos de pescado…., en casa a la única que le gusta el pescado con ganas….. es a mi, cocinado de todas las formas posibles, al horno, frito, a la plancha, como sea, por eso cuando veo una recetita de estas, me lanzo a por ella.A mis chicos les gusta lo justo y preciso, y no con mucha complicación, por ellos siempre a la plancha, por eso he disfrutado mucho con esta receta. Esta estupendamente rica !!!!. Espero que os guste !!!! PILAR -
Rape al vapor con huevo y alcachofas Rape al vapor con huevo y alcachofas
Ayer tenía pocas ganas de trabajar en la cocina y opte por realizar una comida fría, aprovechando que tengo exceso de alcachofas en casa, pensé en unirlas a una cola de rape muerta de frío, que llevaba días dando vueltas por el congelador.Receta para realizar la salsa Romesco:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/3864919-salsa-romesco jorbasmar -
-
-
Rape al horno Rape al horno
Receta sencilla, sabrosa y baja en calorías. Perfecta para cualquier ocasión, a diario, para alguna celebración. cantarina66 -
Rape al horno Rape al horno
Seguimos intentando no tomar muchas calorías, así que aquí va una receta fácil y muy sabrosa marilo magdalena
Más recetas
Comentarios (6)