Berenjenas rellenas 🍆

La cucharada de Pam @Lacucharadadepam8894
Paso a paso
- 1
Cocemos las berenjenas enteras solo sin la hoja y el rabo.Con un poco de sal 20 minutos.Una vez listas las dejamos enfriar.Y las partimos a la mitad.
- 2
Vaciamos toda la chicha de dentro de la berenjena y la reservamos.En una sartén ponemos aceite añadimos el ajo y la cebolla picada.Cuando esté listo añadimos el tomate, sal y pimienta.Por último el atún escurrido, el huevo pelado y cortado.Y dejamos que se haga 15 minutos fuego bajo.El reservado de la berenjena se lo añadimos troceado y revolvemos todo bien.
- 3
Después vamos añadiendo a la berenjena el relleno y rellenando poco a poco.
- 4
Añadimos el queso rallado y un poco de pan rallado.Horneamos a 180° calor arriba y abajo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La cucharada de Pam le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/16917135
Recetas similares
-
Hojitas de arroz rellenas Hojitas de arroz rellenas
Unos bocados ricos ricos y sanitos, simples de hacer y deliciosos de verdad jaaja 😋 Claudia Isabel -
-
Berenjenas rellenas. 炸茄盒 (Zhà jiā hé) Berenjenas rellenas. 炸茄盒 (Zhà jiā hé)
Exquisito platillo de la cocina china, que emplea berenjenas enteras las cuales son ricas en antioxidantes y cualquier tipo de carne, incluso soja si preferís la comida vegetariana.Marcela de Morrison
-
-
-
-
Berenjenas rellenas 🍆🍴 Berenjenas rellenas 🍆🍴
Uno de mis platos favoritos y el que más disfruto preparando! 👩🏼🍳🍽️ De La Cabeza A La Mesa 🍽️ - (Daniela Pc) 👩🏽🍳 -
🍆Berenjenas rellenas🍆 🍆Berenjenas rellenas🍆
A mi manera!!https://www.facebook.com/A-mi-manera-1267758006705550/ Analú Regatuzzo
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/16917135
Comentarios