Guiso de Garbanzos
Maria José Bravo Aravena @cook_6435399
Busque varias recetas para hacer este rico caldito 😋 y muy saludable
Guiso de Garbanzos
Busque varias recetas para hacer este rico caldito 😋 y muy saludable
Paso a paso
- 1
Cocer los garbanzos en agua abundante (yo los dejé por 45 min a todo gas)
- 2
Cortar todas las verduras en cuadritos y mientras se cuecen los garbanzos, sofreírlas en una sartén aparte junto con las hojitas de apio y los dos caldos
- 3
Una vez estén blandos los garbanzos, incorporar en esa misma olla el sofrito, el zapallo, las papas y el arroz y si es necesario un poco más de agua hervida. Dejar cocer por unos 30 minutos más y listo 😁
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria José Bravo Aravena le encantará ver cómo quedó.
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