Sándwich de aguacate y huevo

M.E.T.R. (MªElena) @cocinacaseraymas
🍅🥑🥚🍋🧀Desayuno con aguacates de la Axarquía malagueña.
#midesayunosaludable
Sándwich de aguacate y huevo
🍅🥑🥚🍋🧀Desayuno con aguacates de la Axarquía malagueña.
#midesayunosaludable
Paso a paso
- 1
Cortamos el aguacate y ya sabemos cómo es la forma correcta: se corta por la mitad, se retira el hueso y con una cuchara se retira la pulpa para cortarla en rodajas, le ponemos un chorrito de limón para que no se oxide.
- 2
También cortamos el tomate, al mismo tiempo que ponemos el pan a tostar y el huevo en una sartén para hacerlo a la plancha.
- 3
Y ya solo queda montar el sándwich: se unta con queso y ponemos encima el resto de ingredientes.
- 4
Y a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.E.T.R. (MªElena) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/16942786
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=ndSvTO4cTeg Hoy tenemos para comer
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