Harina de almendras 💞
#DelantalDorado23 es la primera vez que uso y preparo harina de almendras, si bien no es muy difícil, tiene ciertos aspectos que hay que contemplar. Les comparto tips y proceso 😊. La información nutricional la encontré en un canal de YouTube que se llama "simple Blending"
Harina de almendras 💞
#DelantalDorado23 es la primera vez que uso y preparo harina de almendras, si bien no es muy difícil, tiene ciertos aspectos que hay que contemplar. Les comparto tips y proceso 😊. La información nutricional la encontré en un canal de YouTube que se llama "simple Blending"
Paso a paso
- 1
Lo primero que tenemos que hacer es sacarle la piel (si la tiene), para ello las ponemos en un recipiente con agua caliente y la dejamos un poquito. Tiramos el agua y sacamos la piel (dejo un truco con fotos y opciones si se quieren tostar) Después las disponemos en recipiente con papel para que queden lo más secas posible
- 2
Cómo no estaba muy segura que quedaran bien secas, las puse sobre hornillo para que le diera calor pero no tostadas. Después es tan simple como pasarlas por un mixer o similar. Lo hacemos de a poco para que no llegue a formarse una pasta. Desprendemos de costados y pasamos por colador. Lo gr
- 3
Desprendemos de los costados y colamos. Lo más grueso lo volvemos a pasar. Si compramos harina ya hecha, lo que vi es que esta debe quedar "amontonada" al apretar lo cual garantiza la frescura de la misma. La contra de este noble producto, es la caducidad ya que debido precisamente a su humedad no dura mucho tiempo por eso se recomienda....
- 4
Se recomienda... 1) Elaborar de a poco como para usar en breve 2) para almacenar poner el bolsa lo más al vacío posible y en heladera. Encontré opciones para elaborar harina con el bagazo de la leche de almendras que si bien no es lo mismo, es una buena forma también para reutilizar 😄
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Harina de Almendras Harina de Almendras
Hace un tiempo que me compré una licuadora poderosa para poder hacer mi mantequilla de maní y almendras sin un gran procesador, y ha dado un gran resultado, queda súper, y así de fácil es hacer una harina de almendras!♥️🤗#DelantalDorado23
-
Harina de almendras Harina de almendras
Tiene un montón de beneficios comer almendras, y con esta harina hecha en casa podemos hacer pan, queque, macarones, etc
-
Galletas de Almendras veganas Galletas de Almendras veganas
Con mis súper harina de almendras preparé estas galletas que fueron un éxito en casa🤗Inspirada en los ingredientes de esta semana del #DelantalDorado23 -
Milcaos con tocino Milcaos con tocino
Soy de la Patagonia, específicamente de Puerto Aysen, al sur del mundo.Por cosas de la vida hace 16 años vivo en Arica, región que amo con todo mi corazón.Pero recordar mi tierra me acerca a mi familia pero también a los aromas y sabores que alguna vez me preparo mi madre y mi abuela.Recordar es volver a querer y sentir lo más profundo de nuestras raíces.
-
Queque con almendras Queque con almendras
#huevo #BatallaDeCocina Este queque lleva un base muy simple y se agregan las almendras, queda esponjoso y crujente
-
Galletones de avena, manzana y almendras con nueces sin azúcar Galletones de avena, manzana y almendras con nueces sin azúcar
Galletones de avena, manzana y almendras con nueces sin azúcar y sin huevo
-
Queque con harina de almendras Queque con harina de almendras
Es primera vez que hago un queque así que por eso no supe mucho las cantidades de los ingredientes para que fuera más la masa, sin embargo subió y quedó rico, les dejaré lo que yo usé para que más o menos sepan.
-
Praliné de Almendras Praliné de Almendras
Gracias a @paola aprendí a darle este toque dulce y crocante a las almendras, y se puede hacer con cualquier fruto seco, ella tiene la receta con maní. 😉Mi tatasuegro, el abuelo de mi pseudomarido, que vive en el Sol en Quilpué, tiene un almendro y un nogal, del cual saca una cantidad enorme de sus maravillosos frutos, y que siempre que voy o viene alguien me trae a petición, nueces y almendras ❣😬Hace unos días vi la receta del praliné de Paola y me quedé con la idea de hacerlo con mis frutos, esta vez, hice de almendras, y quedó demasiado rico! Ya se viene el de nueces. Vale la pena compartir estos aciertos gastronómicos tan simples y versátiles que encantan.Puedes usarlo para decorar postres, comer con yogur o solo, para rellenar chocolates, pasteles... un sinfín de cosas. -
Leche de almendras Leche de almendras
Los beneficios de la leche de almendras son diversos. Es uno de los mejores alimentos para perder peso y, además, es rica en antioxidantes, vitaminas y minerales como el potasio y el calcio. Su delicioso sabor la ha convertido en la actualidad en un sustituto ideal de la leche de vaca.
-
Brownie de Almendras Brownie de Almendras
Brownie con harina de almendras sin azúcar
-
Tortilla de acelgas con harina tostada Tortilla de acelgas con harina tostada
Es simple y una buena forma de usar las acelgas.
-
Leche de almendras Leche de almendras
Es una leche de origen vegetal. Esta bebida no contiene lactosa y es rica en antioxidantes y minerales, como el calcio y el potasio. Además, gracias a su bajo contenido de colesterol, al delicioso sabor de frutos secos y su gran cantidad de vitaminas, esta leche vegetal es un excelente sustituto de la leche de vaca. Su mayor nutriente es la vitamina E, la cual es un antioxidante natural que ayuda a prevenir muchas enfermedades y a retrasar el proceso de envejecimiento.
Más recetas
Comentarios