Leche de almendras

Brenda
Brenda @brendabrendd
Santiago

Los beneficios de la leche de almendras son diversos. Es uno de los mejores alimentos para perder peso y, además, es rica en antioxidantes, vitaminas y minerales como el potasio y el calcio. Su delicioso sabor la ha convertido en la actualidad en un sustituto ideal de la leche de vaca.

Leche de almendras

Los beneficios de la leche de almendras son diversos. Es uno de los mejores alimentos para perder peso y, además, es rica en antioxidantes, vitaminas y minerales como el potasio y el calcio. Su delicioso sabor la ha convertido en la actualidad en un sustituto ideal de la leche de vaca.

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Ingredientes

4 raciones
  1. 1 tazaalmendras
  2. 1 Lagua
  3. Endulzante o azúcar(opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Remojar las almendras en agua durante una noche.

  2. 2

    Luego del remojo lavar las almendras y colocar con el litro de agua en la juguera (algunas personas luego del remojo le quitan la piel, es totalmente opcional pero yo creo que toda su vitamina esta ahí justamente).

  3. 3

    Una vez todo bien unido pasar por el colador para quitar los grumos.

  4. 4

    Y listo! A disfrutar una rica leche de almendras hecha en casa.

  5. 5

    Por ser un producto natural sin preservantes, debe ser consumida antes de 3 o 4 días.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Brenda
Brenda @brendabrendd
Santiago
amo cocinar y aprender recetas nuevas, mi forma de demostrar amor es cocinando algo delicioso.
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Comentarios (3)

 Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Me parece estupendo que compartas esta maravillosa receta de leche de almendras, te felicito Brenda. Así ayudas a personas con intolerancia a la lactosa, gracias por ser tan generosa con tu cocina 😁🌺

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