Ensalada de lentejas y langostinos
doclauris @doclauris
#DelantalDorado23
Ensalada fresquita y colorida, ideal para llevar en táper al trabajo.
Ensalada de lentejas y langostinos
#DelantalDorado23
Ensalada fresquita y colorida, ideal para llevar en táper al trabajo.
Paso a paso
- 1
Lava las lentejas y ponlas en un bol
- 2
Corta la zanahoria, el pimiento, la cebolla a daditos y parte las cherrys por la mitad. Añádelo todo al bol.
- 3
Añade el maíz
- 4
Pela los langostinos y añádelos también al bol.
- 5
Para hacer el aliño, limpia y seca buen las hojas de albahaca. Ponlas en el vaso batidor y ve añadiendo AOVE según la cantidad que quieras hacer
- 6
Mezcla todos los ingredientes y sirve la ensalada fría.
- 7
A disfrutar 😋
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