Torta o budín de Peras, avellanas y chocolate
Encontré esta receta en Instagram, la probé y es lo más! Merece ser compartida! Así que ahí les va!
Torta o budín de Peras, avellanas y chocolate
Encontré esta receta en Instagram, la probé y es lo más! Merece ser compartida! Así que ahí les va!
Paso a paso
- 1
Apartar unas 12 avellanas y el resto triturar en la licuadora o procesadora. Lo que tengan para triturarlas y dejarlas tipo harina.
- 2
En un bowl mezclar los 3 huevos y el azúcar. Luego agregar la 1/4 taza de aceite de oliva (sí, es raro que sea de oliva pero queda bien!) y la manzana rallada.
- 3
Incorporar la harina, el Royal y las avellanas molidas.
- 4
A esta mezcla agregarle con movimientos envolventes 2 barritas de chocolate cortadas en pedacitos chiquitos. Y 6 avellanas también cortadas chicas. Como mucho en 4 pedacitos cada una.
- 5
Verter la mitad de la preparación en una tortera de 20 cm de diámetro. Como yo tenía una budinera de 26 cm por 9cm la hice ahí y quedó re bien.
- 6
Cortar la mitad de la pera en cubitos y esparcirla por encima de esa mitad de mezcla que pusimos en la budinera.
Finalmente volcar la otra mitad de la preparación cubriendo los cubitos de pera. La idea que es queden en el medio. - 7
Por último decorar con la otra mitad de la pera, las 6 avellanas restantes y la última barrita de chocolate a su gusto. Yo por ejemplo corte las avellanas en mitades y le ralle el chocolate por arriba.
- 8
Llevarlo a horno precalentado a 180 grados por 35 minutos. Yo tengo un hornito eléctrico y me llevó ese tiempo. Si es horno a gas controlar después de ese tiempo. Quizás pueda ser un poquito más.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pasta de avellanas y chocolate Pasta de avellanas y chocolate
Se puede usar como mermelada, en panqueques 🥞 o como quieras! Es hípercalórico así que lo recomiendo en las mañanas.
-
Sopa de Cebolla Sopa de Cebolla
#adivino esta receta de mi mamá es de las pocas veces que lograba que tomáramos sopa y merece ser compartida!
-
Queque o bizcocho mármol de naranja, zanahoria y chocolate muy esponjoso 🍊🥕🍫 Queque o bizcocho mármol de naranja, zanahoria y chocolate muy esponjoso 🍊🥕🍫
Quería hacer un queque innovador que no fuera el clásico vainilla y chocolate así que pensé que le va bien a el chocolate?La naranja. Y que puede ser algo que sea aún más distinto? la zanahoria…
-
Queque de chocolate en Panificadora Queque de chocolate en Panificadora
Buscando recetas encontré y modifique, así es que les comparto esta rica receta. #delantaldorado
-
Burgol y brócoli con vinagreta de naranja Burgol y brócoli con vinagreta de naranja
Una ensalada fresca y riquísima, que descubrí en cookpad y merece ser compartida 🤗
-
Budín de pan (colegial) casi sano :) Budín de pan (colegial) casi sano :)
Esto de la cuarentena ha sido terrible... Lo único que hago es pensar en comer!! Jajaja.... Hace rato tenía ganas de preparar esto y leyendo varias recetas me inspire y traté de hacer algo que no me hiciera sentir taaaan culpable :) #teamdulce
-
Torta con malicia (bizcocho tipo cupcake) Torta con malicia (bizcocho tipo cupcake)
Al fin me compre el molde para hacer torta así que quise probar una receta de bizcocho que encontré por ahí en mis archivos del compu. La verdad no recuerdo de donde la saqué jejeje pero lo probé y quedo rica! No con el sabor del bizcocho de mi mamá (esta mezcla es parecida al sabor de los cupcakes) pero queda rica igual, además le puse malicia (alcohol jeje) #delantaldorado
-
Budín de pan con nueces & chispas de chocolate 💗🍫🍫 Budín de pan con nueces & chispas de chocolate 💗🍫🍫
Me encanta porque no es seco o tan dulce la mezcla del chocolate y nueces más la manzana ralladita uff fresquito y sanito con la chía .No tenía planeado subir la receta a la app. Pero quedo como se ve doradito muy rico decir que estaba recién salido del horno y me lo estaba comiendo a cucharadas La 🍞🍞 verdad todo empezó con una marraqueta gigante que no nos comimos ajajahha ahí les va la receta ✅✅☑⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️😁😁
-
🌿Quiche de espinacas 🌿 🌿Quiche de espinacas 🌿
Siempre busco recetas nuevas para poder hacer y comer algo diferente, así es que encontré por ahí esta rica y deliciosa receta . Espero que la disfruten y la puedan hacer 😘🌹
-
Berenjenas express Berenjenas express
He aprendido a amar la berenjena cada día más y más, siempre siento que perdí años en mi vida de disfrutarla como lo merecía 💜💜Esta es una receta de Connie Achurra que merece ser compartida, wena wena -
Abastero al jugo con arroz y papitas fritas Abastero al jugo con arroz y papitas fritas
Se me ocurrió un día en la mañana, cuando desperté pensando en que cocinar para el almuerzo encontré un trozo de abastero y ahí comenzo la creación de este rico Corte al jugo (solo lo había probado a la parrilla) #delantaldorado
-
Guiso de Arvejas secas o Arvejas partidas Guiso de Arvejas secas o Arvejas partidas
No encontré recetas que me parecieran maravillosas con las arvejas secas o partidas así que hice mi versión. Esta versión es vegana y para personas que comen carne es cuestión de reemplazar.
Más recetas
Comentarios