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Queque de vainilla

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Viera @vea_aranD1

Delicioso queque de vainilla, un clásico para toda la familia! Súper esponjoso y suave, todos van a pedirte la receta después de probarlo 😉

Queque de vainilla

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Delicioso queque de vainilla, un clásico para toda la familia! Súper esponjoso y suave, todos van a pedirte la receta después de probarlo 😉

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Ingredientes

1 hora
12 raciones
  1. 4huevos
  2. 1 pizcasal
  3. 300 grazúcar
  4. 400 grharina
  5. 180 mlleche
  6. Ralladura de naranja (al gusto)
  7. 220 grmantequilla blanda
  8. 2 cucharaditasesencia de vainilla
  9. 2 cucharaditaspolvos de hornear

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Batir la mantequilla a temperatura ambiente durante 3 minutos.

  2. 2

    Luego agregar el azúcar y batir otros 4 minutos.

  3. 3

    Añadir los huevos uno a uno junto con la esencia de vainilla y la ralladura de naranja

  4. 4

    Aparte en otro bol mezclar la harina, polvos de hornear y sal, para luego ir añadiendolo a la mezcla anterior e ir alternando con la leche, batir hasta no quedar grumos.

  5. 5

    Precalentar el horno por 15 minutos y luego vaciar la mezcla en el molde previamente engrasado y enharinado, hornear durante 40 minutos a 180° C y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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