Huevo revuelto con sobrasada, queso y miel

Estoy escribiendo y mirando la foto, sin saber que título ponerle a la receta... lleva huevo, lleva sobrasada y lleva queso 🥚 ahhhh ya está, se me acaba de ocurrir... huevo revuelto con ....👏👏 y acompañado de medio aguacate.
Cuando ya lo tenía montado sobre la tortita, me he dado cuenta que me gusta más el pan con tomate y aove, que la tortita y me he hecho un panecillo con pan amb tomaquet y la tortita. Montarlo como más os guste Lo dejo a vuestra elección.
Huevo revuelto con sobrasada, queso y miel
Estoy escribiendo y mirando la foto, sin saber que título ponerle a la receta... lleva huevo, lleva sobrasada y lleva queso 🥚 ahhhh ya está, se me acaba de ocurrir... huevo revuelto con ....👏👏 y acompañado de medio aguacate.
Cuando ya lo tenía montado sobre la tortita, me he dado cuenta que me gusta más el pan con tomate y aove, que la tortita y me he hecho un panecillo con pan amb tomaquet y la tortita. Montarlo como más os guste Lo dejo a vuestra elección.
Paso a paso
- 1
Si vas a poner el revuelto sobre una tortita, caliéntala en una sartén
- 2
Bate el huevo, sazona al gusto. Vierte el huevo en una sartén con una cucharadita de aceite y revuelveló con una espátula
- 3
Cuando esté medio cuajado, agrupalo en el centro de la sartén, pon la sobrasada encima y el queso también
- 4
Tapa la sartén, baja el fuego al mínimo y cocina unos minutos hasta que se funda la sobrasada y el queso
- 5
Mientras corta el aguacate a tú gusto, pon la tortita en un plato y el aguacate al lado, salpimienta el aguacate
- 6
Pon el revuelto encima de la tortita, echa un chorrito de aove encima del aguacate
- 7
Finalmente pon un chorrito de miel por encima del revuelto y disfruta de un apetitoso plato
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