Rico compartir en familia y qué mejor que con unas Fajitas🌯

Y me quedo arroz blanco como 1 taza y media alrededor y carne de cerdo dije pir que no hacer esta receta chilena niños envueltos con carne de cerdo y quedo tremenda .

Uno de los acompañantes de nuestra tradicional "hallaca" es el pernil de cerdo, que junto a la ensalada de gallina y el pan de jamón forman nuestro especial plato navideño. Hoy trabajaré el pernil de otra manera. No al horno, sino sobre la estufa, espero lo disfruten al igual que mi familia. 😋#platoprincipal#recetasdenavidad

De sólo ver la foto se me hace agua la boca 🤤 estoy súper entusiasmada de compartir esta receta, porque es una maravilla! 🤩 Unas costillas jugosas hechas al horno y con salsa BBQ casera 😋 La receta es de la hilarante youtuber Marisol Pink 🤩 Tiene pequeñas modificaciones por gusto personal.Los tips para lograr un resultado increíble son:- Marinar las costillas una noche.-Hornear las costillas tapadas con papel metálico y a fuego moderado sin ninguna prisa (tiempo total 1 hora 30 minutos)- Sacar del horno las costillas para darlas vuelta cada 30 minutos la primera hora y cada 15 minutos los últimos 30 minutos.- Agregar la salsa BBQ los últimos 30 minutos de horneado para que no se queme la salsa y quede con un resultado glaseado.

Aburrida del estofado de siempre, innove presentando las papas en puré. Y además todos sus ingredientes se agregan en rodajas.

Otra de mis legumbres favoritas!!!😉Desde que mi hermano mayor se caso, mi cuñada brasilera siempre me ha preparado una exquisita feijoada, cada vez que los visito. Desde entonces, me enamoré de los porotos negros ❤, y de sus multiples formas de prepararlos.

#delantalcookpad2025Estas chuletas de cerdo han sido adobadas, espolvoreadas con un poco de harina, doradas a la sartén y estofadas en una salsa hecha de una reducción de vino Merlot, caldo de cerdo, salsa de tomate, cebolla dorada y tallos de callampas Portobello. Quedaron un manjar.

#DelantalDorado23Las yerbas son unos de mis condimentos favoritos para cocinar, las cuáles les da mucho sabor a las comidas. Trato todo el tiempo de usarlas frescas si es posible. La diferencia en el sabor es muy grande.El cilantro es una de las yerbas que me gusta usar mucho.Esta chuletas de cerdo las serví con un mote salteado con vegetales.

Hace años comí pavo con pasteles, supuse andaría bien con cerdo y una salsa

Tenía en mi despensa los ingredientes y se me ocurrió mezclarlos. El resultado fue maravilloso. Mis hijos quieren que de ahora en adelante use esta salsa para hacer lasaña.

Algún nombre había que ponerle a este invento jej.En realidad, es una receta que hago con pescado, y al microondas, pero se me ocurrió probar con pollo, y la verdad es que me gustó mucho.Lo llamo “a la pizza“, porque lleva salsa de tomate y muzzarella.

#RecetasenTresPasos A mi, en lo personal, me fascina la malaya de cerdo. Creo que es uno de los cortes más sabrosos. Habitualmente lo hago a la parrilla, pero esta vez sobró de la última parrillada y a mi hijo se le antojó. Lo preparé para él y quedó muy sabroso.