Huevos revueltos con sofrito de cebolla y tomate

Laura SMz @lsmz1988
Otra combinación de desayuno con aguacate 👌🏽
Huevos revueltos con sofrito de cebolla y tomate
Otra combinación de desayuno con aguacate 👌🏽
Paso a paso
- 1
Cortamos a trocitos la cebolla y el tomate.
- 2
Los agregamos a la sartén con un chorrito de AOVE y removemos a fuego medio. Salpimentar.
- 3
Cuando haya cogido color incorporamos los huevos y removemos lentamente durante unos minutos.
- 4
Lo he servido en una tortilla integral con unos trozos de aguacate y buenísimo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura SMz le encantará ver cómo quedó.
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