Dedalitos con remolacha (para niños)
Paso a paso
- 1
Pelar la remolacha, trozar, cocinar al vapor 5' (pueden dejarla cruda)
- 2
Poner en el vaso de la procesadora con un chorrito de aceite de oliva, mixear, debe quedar una pastita - también pueden procesarla con el queso crema, todo junto
- 3
Pasta corta: pueden cambiar los dedalitos por moñitos, cabellos de ángel, municiones, etc
- 4
Cocinar en agua hirviendo, una vez listos, colar emplatar, agregar el queso crema
- 5
Poner en un platito atractivo para los niños, agregar una cucharada de la crema de remolacha, mezclar
- 6
Presentar, le va a encantar, el color rojo también le llamara la atención los pediatras piden no poner sal y que los sabores sean lo más natural posible
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