Croissants Rellenos
Receta para hacer unos buenos croissants caseros rellenos de crema de cacao . Fácil y para toda la familia
Croissants Rellenos
Receta para hacer unos buenos croissants caseros rellenos de crema de cacao . Fácil y para toda la familia
Paso a paso
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Desplegamos la lamina de hojaldre encima de una tabla de madera y la terminamos de estirar con un rodillo, para que la masa no quede tan gruesa.
Seguidamente con un cuchillo afilado o un corta pizzas realizamos cortes en forma de triángulos.
- 2
A continuación ponemos una cucharada de crema de cacao en la parte más ancha del triángulo.
- 3
Enrollamos la masa desde el punto más ancho hasta el otro extremo.
- 4
Batimos un huevo y con ayuda de un pincel pintamos un poco los croissants, para que luego tengan un color dorado. Seguidamente le espolvoreamos un poco de azúcar por encima.
- 5
Finalmente los ponemos al horno a 200 grados y los dejamos entre 15 y 20 minutos aprox.
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