Patatas con costillas
Una delicatessen
Paso a paso
- 1
Lavamos y cortamos las verduras
- 2
Empezamos sufriendo primero el ajo, luego la cebolla y los pimientos junto a la zanahoria
- 3
Cuando pasen unos seis o siete minutos añadimos el mate y seguimos sufriendo hasta que esté todo bien cocinado
- 4
Añadimos las costillas y dejamos que se doren, añadimos el vino
- 5
Pelamos y chascamos las patatas y las añadimos al guiso, cubrimos con agua, salpimentamos
- 6
Tener al fuego hasta que la patata esté completamente tierna
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nutricion y dietetica cabrera le encantará ver cómo quedó.
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Soy nutricionista y una apasionada de mi trabajo.Versiono recetas de siempre de modo más saludable.Si quieres ver más contenido y sobretodo las videorecetas sígueme en Tik tok
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