Precalentar el horno, enmantecar y enharinar el molde, preparar la leche con el agua tibia

Mezclar los 3 huevos, la esencia de vainilla y el azúcar (si es con batidora eléctrica o mixer, mejor, pero si no a mano también sale)

Agregar la leche previamente preparada batiendo constantemente

Agregar la harina cernida de poco en poco e ir batiendo.

La consistencia que buscamos es el punto letra pero si la mezcla queda muy espesa (tirando a masa) agregar un chorrito de agua tibia o si queda muy líquida agregar un poquito más de harina

Verter la mezcla en el molde y hornear a 180° por 40 min o hasta que al introducir un palillo o cuchillo salga seco o sin mezcla cruda