Phoskitos caseros en microondas
¡Nuevo descubrimiento en la ofi! No sé si es bueno o malo 😅 Pero para lo sencillo que es está riquísimo! El relleno y la cobertura van a gustos. Se pueden rellenar de nata o de mermelada también, y en cuanto a cobertura... elegir el chocolate que más os guste.
Phoskitos caseros en microondas
¡Nuevo descubrimiento en la ofi! No sé si es bueno o malo 😅 Pero para lo sencillo que es está riquísimo! El relleno y la cobertura van a gustos. Se pueden rellenar de nata o de mermelada también, y en cuanto a cobertura... elegir el chocolate que más os guste.
Paso a paso
- 1
Hacemos el bizcocho. Mezclamos todos los ingredientes.
- 2
En un molde apto para microondas, colocamos un trozo de papel de horno e incorporamos la masa al molde.
- 3
Calentamos en el microondas durante cinco minutos aproximadamente, ir controlando para que no se queme. Dependerá de cada horno y su potencia.
- 4
Sacamos del molde y colocamos sobre un paño de cocina. Y vamos enrollando el bizcocho.
- 5
Mientras derretimos media tableta de chocolate blanco, desenrollamos el bizcocho y untamos el chocolate sobre el bizcocho
- 6
Hacemos un rollo y dejamos reposar 1h. Una vez templado lo vamos cortando en rodajas con cuidado no rompamos el bizcocho.
- 7
Calentamos una pastilla de chocolate en el microondas y vamos mojando los bizcochitos con cuidado no se desarmen y vamos colocando sobre un papel de horno.
- 8
Metemos a la nevera durante 1h y listos
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