Pizza casera
Adoro la pizza, pero a veces es muy grasa o la industrial puede llevar cosas que no son muy beneficiosas y más cuando intentas comer saludable. Por ello, me hago esta pizza desde cero con los ingredientes que más me gustan. Además es mucho más saludable y barata
Espero que os guste tanto como a mí!
Pizza casera
Adoro la pizza, pero a veces es muy grasa o la industrial puede llevar cosas que no son muy beneficiosas y más cuando intentas comer saludable. Por ello, me hago esta pizza desde cero con los ingredientes que más me gustan. Además es mucho más saludable y barata
Espero que os guste tanto como a mí!
Paso a paso
- 1
Vamsi a hacer la base. Para ello ponemos en un bol la harina y 1/4 del sobre de levadura más o menos (si quieres que crezca más ponle un poco más). Añadimos el agua poco a poco hasta que quede una masaque podamos coger con las manos. Si ves que está muy pegajosa, añade un poco de harina.
Añadimos un chorrito de aceite de oliva y dejamos reposar mínimo 30 minutos tapado con un trapo.
- 2
Cuando la masa haya reposado, ponemos un poco de harina en la encimera y amasamos con las manos para darle la forma que queremos. La ponemos en una bandeja para horno y pinchamos la base con un tenedor.
- 3
A continuación, añadimos los ingredientes que más nos gusten. En este caso, la pizza era de tomate, cebolla, baivon y champiñones. La ponemos a 200° unos 20-30 minutos. (Ve vigilando)
- 4
Y nada chicos, esto huele que alimenta. ¡Espero que os guste!
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