Pan plano de ajo

Name: Pan plano de ajo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr Harina; 380 ml Agua; 25 gr Cebollita verdeo; cuchara Ajo picado; 3 gr Sal; 3 gr Azúcar; 10 gr manteca derretida

Alicia Yunis @aliciayunis

Posadas _ Misiones _ Argentina

Muy bueno… lleva su tiempo pero vale.
La receta decía “tipo pan Naan”.. receta de origen Coreano

Pan plano de ajo

Alicia Yunis @aliciayunis

Posadas _ Misiones _ Argentina

Muy bueno… lleva su tiempo pero vale.
La receta decía “tipo pan Naan”.. receta de origen Coreano

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Ingredientes

200 grHarina
380 mlAgua
25 grCebollita verdeo
cucharaAjo picado
3 grSal
3 grAzúcar
10 grmanteca derretida

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Paso a paso

1

Mezclar todo agregar agua hasta disolver todo.
2

Tener una mezcla blanda.
3

En una sartén gruesa con un cucharón pequeño. Distribuir parejo. Dar vuelta varias veces. Para que se cocine.
4

Saldrán globos. Que quedan muy lindos y podrá usarse como un bolsillo.
5

Se parecen a panqueques pero muy sabrosos. Necesitan una sartén tipo plancha muy caliente. Creo. Los míos salieron más panquecosos. Muy ricos
6

Excelente para acompañar un curry de pollo.

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Alicia Yunis @aliciayunis

lunes 16 de octubre de 2023 14:53

Posadas _ Misiones _ Argentina

Médica , ahora jubilada, amante de la cocina y de buenos productos. Recetas sanas y tradicionales, pero me desafía descubrir sabores , como preparaciones nuevas. Mis tiempos cambiaron, así que puedo dedicarme a cocinar. Aprovecho para agasajar a gente que quiero….

Comentarios (3)

Yazna Vera Silva @cook_12105297

lunes 27 de noviembre de 2023 21:06

Hola! Con los 200 gr cuántos te salieron?

Palabras clave

Pan Ajo

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