Macarrones a los 4 quesos
Me encanta todo tipo de pasta con cualquier salsa, pero ésta la cocino esporádicamente por no excederme con las grasas.
Hoy el reto la merecía, así que la comparto con vosotros y espero que os guste tanto como a mí.
El queso scamorza me lo ha traído de Italia mi amigo Sergi, y la verdad es que es espectacular el sabor que tiene.
#italiaysupasta
#ViajarAlPaísDeLaPasta 🇮🇹🍝
Macarrones a los 4 quesos
Me encanta todo tipo de pasta con cualquier salsa, pero ésta la cocino esporádicamente por no excederme con las grasas.
Hoy el reto la merecía, así que la comparto con vosotros y espero que os guste tanto como a mí.
El queso scamorza me lo ha traído de Italia mi amigo Sergi, y la verdad es que es espectacular el sabor que tiene.
#italiaysupasta
#ViajarAlPaísDeLaPasta 🇮🇹🍝
Paso a paso
- 1
Hervir la pasta en agua y sal según indicaciones del fabricante.
Escurrir y reservar. - 2
Verter la nata en la cacerola con un pellizco de sal, y cuando esté caliente añadir el queso cheddar, y la mozzarella y el queso de cabra cortado en dados.
Mover hasta que se derritan. - 3
Echar los macarrones, mezclar bien y repartir en las cazuelas de barro.
- 4
Poner encima el queso scamorza, espolvorear con orégano y cocinar en la airfryer a 200° con circulación de aire durante 5 minutos.
- 5
Bon profit !!!
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