Panellets de café

He visto por internet esta receta de Eva Arguiñano, y no he podido resistirme a probarla y participar con élla en el reto #TodosLosSantos.
He hecho cambios en las cantidades, en lugar de horno con la airfryer, y en vez de ralladura de limón le he puesto aroma.
Si os gusta el café os animo a hacerlos, porque son muy sencillos y están riquísimos.
#freidoradeaire
#airfryer #innsky10lt
Panellets de café
He visto por internet esta receta de Eva Arguiñano, y no he podido resistirme a probarla y participar con élla en el reto #TodosLosSantos.
He hecho cambios en las cantidades, en lugar de horno con la airfryer, y en vez de ralladura de limón le he puesto aroma.
Si os gusta el café os animo a hacerlos, porque son muy sencillos y están riquísimos.
#freidoradeaire
#airfryer #innsky10lt
Paso a paso
- 1
Envolver la patata en film, meter al microondas durante 3 minutos, pelar y machacar con ayuda de un machacador de patatas o tenedor.
- 2
Añadir la almendra, el azúcar, el aroma de limón y mezclar hasta que esté todo bien integrado.
- 3
Añadir el café soluble y mezclar bien.
- 4
Envolver en papel film, y meter a la nevera durante dos horas.
- 5
Coger pequeñas porciones, dar forma tipo croquetas, hacer unos cortes con el cuchillo en la parte superior, y poner en la bandeja de la freidora con papel vegetal.
- 6
Con la airfryer precalentada a 160° hornear durante 10 minutos.
Sacar y dejar enfriar antes de consumir. - 7
Bon profit !!!
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