Mermelada de frutillas
cristinarecetas @cristinarecetas1956
Bajaron de precio y hay que aprovechar.
#delantaldorado2023
#frutillas
Paso a paso
- 1
Lavamos y cortamos las frutillas. Les ponemos limón y azúcar y dejamos macerar hasta que larguen su jugo.
- 2
Agregar agua hasta cubrir y cocinamos a fuego 1/2 hasta espesar. Las mixie un poco.
- 3
Para saber la consistencia, ponemos una cucharada en un plato, hacemos un surco, sino vuelve, está lista.
- 4
Esteriliz frascos con alcohol, ponemos boca abajo y dejamos secar.
- 5
Envasamos en caliente y ponemos boca abajo para crear vacío y dejamos enfriar
- 6
Luego arrastramos el frasco boca abajo, colocamos un film o nylon en la tapa y cerramos con una gomita p que no entre aire. Así dura 1 año. Etiquetar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cristinarecetas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/17127497
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Más recetas
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