Pechugas de pollo rellenas
Una receta muy ligera y buenísima. Empezamos!
Paso a paso
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Salpimentamos las pechugas bien abiertas por ambos lados. Cortamos el tomate en 4 rodajas y un poquito de pimiento verde.
- 2
Vamos a rellenar las pechugas, le pondremos un poquito de mantequilla, encima le añadiremos 2 rodajas de tomate seguidamente del queso para fundir. Agregamos unas tiritas de pimiento verde. Cerramos y echamos un poquito de pimentón dulce por encima y extendemos con un pincel o los dedos.
- 3
Si utilizamos el horno, horneamos a 200°C durante unos 35 min aprox (hasta que queden hechas las pechugas.
Si utilizamos la airfreyer, horneamos a 200°C durante 25 min (hasta que las pechugas queden hechas). Recordad que a mitad de cocción le daremos la vuelta.
En ambos casos, cuando las pechugas estén hechas, agregamos un poquito de queso para fundir por encima y dejamos hasta que se derrita (unos 2, 3 min más).
Y listo solo queda disfrutar!
Bon profit ^^
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