Tallarines con camarones al ajillo y vegetales
Paso a paso
- 1
Poner en una olla agua a hervir y cocinar la pasta de acuerdo a las instrucciones de la caja.
Colar los tallarines. - 2
Calentar una sartén con el aceite y sofreír a fuego moderado el ajo con los vegetales.
- 3
Agregar los tallarines y mezclar con los vegetales.
Sazonar los tallarines con sal y pimienta. - 4
En otra sartén calentar el aceite de oliva y mantequilla a fuego moderado.
Freír el ajo, pero sin dorar.
Agregar los camarones, perejil, sal pimienta y saltear hasta que los camarones tomen un color rosado. No los sobre cocine parta que no se pongan duros. - 5
Servir la pasta con los camarones encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jon Michelena le encantará ver cómo quedó.
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