Lo hice para 3 personas

Mi mamá siempre hacía este arroz cuando alguien andaba malito del estómago y así quedé yo después de las fiestas patrias, hice este arroz y comí como 3 días seguidos😅

En este #caminodelsabor, les contaré mi historia.Tenía yo 11 primaveras cuando tuve que quedar sola con mi hermano, ya que, mis papás tenían que salir a hacer un trámite... Mi mamá, como buena mamá, nos dejó comida hecha, pero mi hermano (12 años mayor que yo) no supo donde 🤣 comprenderán que yo no tenía idea... Como se dice "escuche cantar el gallo, pero no supe donde", así es que quise hacer arroz, siempre vi a mi mamá hacerlo y se veía tan fácil poner una taza de arroz y luego el agua 🤦‍♀️🤦‍♀️ el problema... Quedó una mazamorra. No lo comió mi hermano, ni yo, ni Boomer mi perro de ese entonces 🤪🤣🤭 llegó mi mamá y dijo.. Yo te enseño, de lo contrario perderemos mucha comida. Y de esta forma me enseñó:

Al parecer esta es una receta muy cubana, aunque probablemente sea una versión de algo español. Para mí fue un mar de recuerdos, mi mamita preparándola sin horno, a fuego lento. Y en otra casa, mi padre sentado a la mesa esperando a que su esposa terminara este tremendo plato. Remembranza de cuando las cosas no eran tan extremadamente difíciles en Cuba.Es mi primera vez cocinando esto, y lo hago para mí esposo en el Día del Padre #cocinandoparapapa

#delantaldorado

#Mideseo2023 es que haya Paz en el corazón de las personas, las familias, los países en conflicto y en el mundo en general. #Arrozárabe #Arroz #VeganoEste es un arroz muy sabroso, yo lo hice según la receta original pero además le agregué almendras fileteadas lo que le dio mi toque especial.

#roscoCookpadNada más versátil que el arroz blanco