La primera vez que hicimos esta tortilla fue por aprovechar unas patatas que nos sobraron de un asado, ahora cada vez que asamos, echamos patatas de más.

Me sobraron unas patatas asadas, que hice con pollitos picantones y me daba pena tirarlas, las he reciclado en forma de tortilla, agregando unos taquítos de beicon y ha quedado muy rica.Se puede servir entera o cortada en triángulos para aperitivos.Si desean hacer las patatas pueden ver esta receta patatas asadas a la pimienta con perejil (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/20174-patatas-asadas-a-la-pimienta-con-perejil)

Como en casa nada se tira, el otro día realizamos un tortillón de 6 huevos para aprovechar sobras de menestra cocida y los restos de unas patatas fritas de bolsa que estaban completamente triturados, pues, con los restos de la tortilla y dos panecillos de hamburguesa, surgió esta rica cena.

Mi plato favorito desde siempre, una buena tortilla de patatas. Te la puedes llevar a la playa, al trabajo... Te la puedes comer fría o caliente. En un plato o en un bocadillo, y le puedes añadir prácticamente lo que quieras! Solo hay que echarle imaginación!

Como en casa nada se tira, nos sobraron dos mitades de patata asadas al grill que acompañaron unos entrecots y las aprovechamos para realizar un tortillón para cenar.

La tortilla de patatas está muy rica. Y a casi todas las personas les gusta.

Esta es una tortilla, abase de un porcentaje por igual de ingredientes principales. Patatas, berenjenas, pimientos y cebolla roja.

Mi primera tortilla de patatas, nunca antes la hice por miedo a que saliera un revuelto y no una tortilla 😋. He utilizado huevos de las gallinas de mi padre, ya que no tienen comparación a los que venden en el súper.

La tortilla de patatas de toda la vida pero con salchichas, a los niños les encanta.

Nunca mejor dicho "Tortilla de Patatas", nada más que huevo y patatas, me quedé sin cebolla en casa, pero mis ganas eran tan grandes por comer tortilla, que no me amilané y me puse manos a la obra e hice una tortilla española sin cebolla, pero que resultó estar deliciosa, a veces no lo habitual es lo mejor y menos en cocina, recomiendo para quien no lo haya probado, que la haga, disfrutará seguramente.

#triviumdecocina #yomequedoencasa #delantaldorado #yococinoencasaEn este reto he elegido la tortilla de patatas, en homenaje a mi madre.A mi padre no le gusta encontrar trozos gordos de cebolla en la tortilla, así que mi madre siempre hacía la tortilla cortando las patatas y sobre todo la cebolla muy finitas, de este modo mi padre no encontraba tropezones de cebolla y mi madre podía ponerle la que quisiera, así también la tortilla tenía más sabor. Muchos, ya con el simple hecho de saber que la tortilla lleva cebolla no la quieren ni probar porque les da asco y mi madre consiguió engañar a más de uno. Al final de comerla siempre les preguntaba: "te ha gustado?" Y siempre le decían que si, que estaba buenísima. Ella después siempre les decía que llevaba cebolla.Otra de las cosas que hacía para que la tortilla saliera deliciosa era hacerla a fuego muy bajo para que las patatas no se quemaran y quedaran bien blanditas.