Donas con glaseado
Paso a paso
- 1
Activamos la levadura con la leche tibia y una cucharadita de azúcar la dejamos reposar hasta que suba
- 2
En un bol ponemos la harina, los 3 huevos, esencia de vainilla, 1/2 taza de azúcar, media mantequilla y la levadura ya activada
- 3
Mezclamos todo hasta formar una masa blandita y la dejamos en un bol tapada con papel transparente o un paño por 2 horas
- 4
Estiramos la masa y cortamos en forma de dona yo utilicé una tapa y la boquilla de una manga pastelera
- 5
A fuego bajo freímos las donas hasta que doren alrededor de 1 o 2 minutos por lado las dejamos reposar en papel para que absorba el exceso de aceite
- 6
Para el glaseado ponemos azúcar flor y unas gotitas de limón le vamos agregando agua en cucharadas de te una a una hasta que se forme el glaseado
- 7
Le damos una capa de glaseado a las donas y servimos ✨🩷
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