Pastel de papa a la napolitana súper sencillo al igual que la empanada napolitana
Me inspire de las empanadas napolitana que come mi hijo
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer las papas hasta que estén blandas con sal
- 2
Moler las papas y Hacer un puré con la leche y la mantequilla y sal si requiere de más
- 3
En una budinera grande echar la salsa de tomate preparada y encima echar una capa de el puré de papas después poner las láminas de jamón y de queso cubrir con lo que queda del puré de papas.
- 4
En un bol pequeño echar el huevo con el ajo en polvo y el orégano batirlo hasta que se junte..
- 5
Después verterlo arriba del pastel para que se dore y arriba de la mezcla echar el queso granulado que cubra toda la budinera
- 6
Meterlo al horno a 180 grados hasta que dore su capa de arriba y listo para servirlo calentito y exquisito
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