Traseros de pollo asado en olla express
Zuri @zuri
Paso a paso
- 1
Echamos a la olla 1 cucharada de aceite (el pollo suelta mucha grasa)
- 2
Salpimentamos el pollo al gusto (orégano, tomillo, romero, etc..)
- 3
Doramos el pollo por ambos lados. Retiramos y reservamos.
- 4
Cortamos la cebolla en rodajas finas o cuuadraditos y la sofreímos, cuando esté pochada añadimos el pollo y unas patatas pequeñas cortadas a la mitad con piel o cortadas en rodajas.
- 5
Damos unas vueltas para que cojan sabor y después añadimos el vino blanco y dejamos que evapore el alcohol unos minutos.
- 6
Añadimos el 1/2 vaso de agua y cerramos la olla calculando 20 min a fuego medio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zuri le encantará ver cómo quedó.
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