Bizcocho de mango
Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=52vGcUgIaZU
Bizcocho de mango
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=52vGcUgIaZU
Paso a paso
- 1
Pelar, cortar y triturar el mango.
- 2
Batir los huevos con el azúcar hasta que tengan una textura muy cremosa.
- 3
Añadir el aceite de girasol a hilo fino y seguir batiendo.
- 4
Agregar el mango triturado y mezclar hasta que se integre por completo.
- 5
Mezclar la harina con la levadura en polvo.
- 6
Añadir a la mezcla anterior y mezclar poco a poco hasta conseguir una masa homogénea.
- 7
Verter en un molde alargado forrado con papel de horno y hornear a 180ºC durante unos 35 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hoy tenemos para comer le encantará ver cómo quedó.
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