Pastel de atún fácil y sin complicaciones
Carlos Álvarez de Dios @cook_6250540
Pastel de atún fácil y sin complicaciones
Paso a paso
- 1
Pelad las patatas y cocedla. Yo he usado una olla a presión.
- 2
Escurrid las patatas, mezcladlas con la sal y pimienta al gusto y machacadlas con un tenedor. A la masa resultante le añadimos el ketchup, los huevos y el atún desmigado y escurrido. Se mezcla de forma homogénea.
- 3
Se vierte todo en un molde bien engrasado con aceite de oliva. Se hornea a 180° hasta que se dora. Pinchad un palillo para ver si sale limpio.
- 4
Dejad enfriar y desmoldad. Cuando esté frío se cubre de mayonesa y se adorna.
- 5
A comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Álvarez de Dios le encantará ver cómo quedó.
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