Aunque, generalmente todo el pan que sobra en casa, se lo zampan las gallinas, el otro día se le antojo a la mujer comer migas y guardamos unos mendrugos sobrantes, poniendo a dieta a las inocentes gallinas.En esta ocasión he optado por probar a realizar las migas en una cazuela de barro y remojando el pan en leche.

Como hacer Migas con chorizo, aprende con este video a hacer una estupendas migas con chorizo, fáciles y rápidas.

Receta que prepara mi madre (Granada) Enviada por A. Castillo ¡¡gracias!!

Receta costosa de hacer pero buenísima

Es uno de los platos mejores de Extremadura aquí se comen mucho pero hoy las he hecho distintas con Salinas frescas y chorizo.

Volvemos a realizar recetas de aprovechamiento de pan duro, en esta ocasión, unas migas con pescado enlatado y guisantes.

Esta receta es muy fácil de hacer , una buena manera de comer pescado , se puede comer también con sardinas o jureles y añadirle también chorizo o bacon

Esta es una deliciosa receta de aprovechamiento de las de toda la vida. Las migas de pan asentado nos gustan especialmente por su textura y porque resultan algo más rápidas de hacer que las de harina de sémola de trigo. Son ideales para no tener que tirar el pan que nos sobra de la semana, ya que no tiene que ser necesariamente del día anterior. Solas con ajo y aceite son una maravilla, pero si le añadimos nuestros ingredientes favoritos se convierten en un capricho espectacular.

En esta ocasión, se me ha antojado realizar una de esas comidas que se han realizado toda la vida, para aprovechar el pan duro, que últimamente me ha dado por cocinarlas frecuentemente.Pero en este caso he optado por realizar unas migas con uvas, chistorra y además, azules, como los pitufos.La idea de realizar esta receta, proviene de la receta que publica en Cookpad Irene-Guirao “Migas ruleras”:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14013847-migas-ruleras