Manjar de arroz
Receta de la abuela con un toque personal. Esta es una receta que me gusta mucho la abuela la preparaba con mucho cariño yo quise hacer esta variante para la familia.
Manjar de arroz
Receta de la abuela con un toque personal. Esta es una receta que me gusta mucho la abuela la preparaba con mucho cariño yo quise hacer esta variante para la familia.
Paso a paso
- 1
Poner en una cazuela las 2 tzas de agua y el arroz cocinar hasta que esté blandito aproximadamente 20 min.
- 2
Retirar del fuego y licuar en la batidora con la taza de azúcar hasta que nos quede una crema.
- 3
Pasamos por un colador y llevamos al fuego nuevamente a temperatura media, esta vez le agregamos la taza de leche y 1/2 taza de café removemos durante 5 min hasta que espese cuidando que no se nos quemé. Retiramos del fuego y dejamos refrescar. Servimos y le espolvoreamos las galletas encima. Y listo para degustar.
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