#Pollo #Escabeche Mi hermana y yo nos peleábamos por las rebanadas de limón de esta preparación cuando éramos niñas. Esta receta es ancestral en mi familia. Se puede comer frío o caliente. De las dos formas es muy sabroso. Con cariño comparto la receta de mi abuela.

#Recetaen30minutos Tenía unos muslos de pollo justo para la cantidad de comensales. Decidí hacer algo simple y quedó de maravilla. Debo mencionar que mi hermana Paulina @pauma33 , hizo una preparación parecida hace unos días en mi casa que quedó muy rica también. Por eso quise replicarla.

Este plato lo preparo en aquellos días en que debo tener una almuerzo nutritivo y rápido en menos de 1 hrs. Por eso lo hago con pollo congelado, pero si tienes pechuga fresca queda igual de rico..

Un imprescindible en la cocina chilena, para compartir en un picoteo y también para acompañar el almuerzo#delantalcookpad2025

Receta que me lleva a mi infancia, días de verano en la playa acampando con la familia y mi bella madrina preparaba este plato.

Es un día un poco frío y quise hacer algo calentito para la guatita y sabroso por supuesto

Una forma exquisita de cocinar el pollo asado.Tips: en caso de no tener ají panca, se puede reemplazar por ají de color.

Y como no hacer estar receta típica de invierno , que usamos para acompañar las legumbres , cazuelas, el típico POROTOS CON RIENDAS no a todos les gusta pero a mí me encanta Turner su proceso , se demora alrededor de una semana y media , según la calidad de vinagre tinto

Rico pan, fácil de hacer.

En estos días de lluvia y frío, nada mejor que algo hogareño que calienta y alimenta a la familia.

Esta receta la aprendí a hacer uno de esos días en que por tener tantas cosas que resolver no se puede ir de compras y te toca inventar con lo que tengas en casa.

#GRINCH Bueno, yo soy del team Grinch, todos los días pueden ser tu día del amor… por qué restringir a 1 vez por año? Yo soy rebelde… no me gusta ser manipulada por los medios ni la propaganda. Tengo la gracia de Dios, de tener un matrimonio muy feliz y unido. Así es que para mí todos los días son el día del amor. Hoy cumplo 34 años de matrimonio y , en promedio general hemos sido muy felices. Mi hija casada ama la kombucha y con el tiempo ha ido acumulando mucho vinagre de kombucha. Y me trajo. Me encantó pues es muy dulce y delicioso. Así es que preparé el pollo con este vinagre y quedó exquisito. Tiempo de elaboración no toma en cuenta tiempo de adobo.