Salsa Mango Habanero

#delantaldorado

Especial para acompañar quesos, carnes una copita de vino 🍷#cookpadchile #yococinoconcookpad #dulces

Esta salsa sirve para acompañar mariscos y carnes o choripanes para este 18 que se viene es un rico aderezo y simple #VIVACHILE

#yococinoencasa #noscuidamos #nosquedamosencasaHoy estuvimos en el supermercado y me encontré con estos mangos que los tenían en oferta porque estaban demasiado maduros.Lo que se me vino inmediatamente a la mente era hacer helados con ellos porque eran muchos.

Continuando con el #caminodelsabor esta vez la consigna son postres y como ya había subido los que se hacer, tocó investigar y llegué a este postre tailandés.

Esta receta está en la Thermomix y es sin azúcar, pero no me gustó como quedó así que le hice un gran cambio jajja agregue azúcar.

Esta preparación es muy versátil.. como verán tengo otra anterior.Esta es un poco diferente pero es realmente un viaje a las sensaciones al paladar como podrán descubrir una vez que la terminen y la prueben.

Esta mayo me la inspiró una amiga venezolana...Desde que me enseñó la paso haciendo y a mi familia le encanta..

Uno de mis dulces favoritos. Si lo pueden hacer 3 a 5 días antes es mucho más rico :)

Esta preparación le da un guiño a la comida que puedes encontrar en Tailandia o indonesia, incluso en los típicos carros callejeros. El tiempo de preparación es largo, pero solo por el marinado del pollo en las especias, ya que deben estar por al menos 2 horas para absorber todos los sabores.Espero que les guste… a nosotros nos encantó!!!

#1receta1arbol

#yococinoencasa #salsaMe gusta hacer mi propia salsa teriyaki y ajusto los condimentos a mi gusto. Lo mismo pude hacer usted. Para usar en aves, carnes de vacuno, cerdo , cordero, pescado, marisco o vegetales.

Para acompañar una rica ensalada 😋😋😋👌👌👌

#delantaldorado #semana7

En estos momentos estoy en un taller de Cookpad ppremiun aprendí a hacer este cooktaill es muy riico y refrescante

Amo el pesto y nunca lo había probado de esta manera. Queda delicioso! #delantaldorado

#aderezoEsta salsa o aderezo frío es muy rico para usarlo para pescados, mariscos, diferentes carnes e incluso para poner a los sándwiches. En este caso la hice para usarla con marisco. La usaré en la preparación de unos Locos, así le llamamos a un marisco que la carne es dura, tiene una concha gruesa y dura en su exterior, en Estados Unidos es llamado Abalone.Estamos de vacaciones en Chile y esta receta tenía que hacerla aquí. Conseguí los locos frescos con un buceador.youtube.com/@JonMichelena1Estén atentos a mi video que haré de locos.

#SeBusca

#vivachile como estamos en el mes de la patria hice este asadito al sartén y me quedo de chuparse los dedos.

Una de mis ensaladas favoritas, es simple de hacer y muy rica 😋

El pebre es una salsa típica de CHILE, una preparación muy parecida al chancho en piedra chileno, al chimichurri argentino, a la llauja boliviana y al pico de gallo mexicano y sirve de aderezo para muchas preparaciones como choripanes, carnes, sándwiches , caldos, porotos granados , empanadas y por supuesto en sopaipillas.Existen muchos tipos de pebre: el cuchareado que contiene cilantro, cebolla, ají verde picado muy fino y ajo que puede ser picado fino o molido. Lleva además sal, aceite, vinagre y agua fría. El pebre con tomates/jitomates contiene tomates picados en cuadros pequeños. El pebre de ají cacho de cabra contiene el ají llamado cacho de cabra que le otorga un sabor muy picante. El pebre verde que además contiene perejil picado fino sin su tallo. El chancho en piedra es una variedad en que el pebre se tritura en un mortero. Finalmente el PEBRE MAPUCHE que entre sus ingredientes contiene merquén y tomillo y uno de los más exquisitos que he comido, mi favorito por su inigualable sabor.El merquén o merkén, es un aliño típico de la cocina mapuche, hoy en día de gran éxito en la cocina Chilena e Internacional. Está hecho a base de ají cacho de cabra, seco y ahumado que se muele en una piedra junto a semillas de cilantro tostadas y sal, es un aderezo que utilizo mucho en mis recetas en reemplazo de la pimienta y le otorgan un sabor muy exquisito a mis preparaciones.

En mi casa no puede faltar la salsa barbecue envasada, nos gustan los trutros de pollo asados con esta salsa, pero esta versión casera es otra cosa 🤤 una explosión de sabor en la boca!Esta receta es una versión de salsa barbecue de la youtuber Marisol Pink. Si son como yo que les gusta la salsa barbecue, les encantará esta receta 🤩

#caminodelsabor, Aperitivos y picoteo.... Esta receta es exquisita y fácil de preparar.

Aprovechando las guindas que me trajo mi abuelita, cortadas por sus propias manos ❤️

Este cocktail lo aprendí en un taller de Cookpad premium de España, muy bueno , estretenido y recetas fáciles

Tenía muchas cáscaras de limón después de preparar un pie de limón y las utilice para preparar esta infusión