#RecetasdeNavidad #mirecetario2 Lo bueno de esta receta es que se puede preparar con bastante anticipación. Me basé en una receta de la gran cocinera @gracielamartinez y le hice varios cambios aunque pequeños. Y en mi opinión y la de los comensales, quedó maravilloso. Es una preparación de origen italiano. Y se come frío. Es muy sabroso.

Plato tradicional italiano, ideal como entrada que se puede servir al plato o en sándwich.Siempre pidiendo que lo hagan! Esta vez rompí la inercia y si Yo pude hacerlo tú puedes!

#roscocookpad #jurel Un antipasto (aperitivo) original de Italia, consiste en un mousse salado de pescado enlatado, su nombre se debe a la forma que se le da al mousse, es perfecto para presentar en un cóctel o buffet para untar. Pero para serles sincera lo serví en el almuerzo con ensaladas y queda riquísimo! A mi hijo le encantó, es muy fácil de hacer y además podemos crear nuestra propia versión imaginando y creando 😍🥰 Se hace con atún, pero quise probarlo con jurel, para darle un toque chileno 😋

Hoy toco "once", la comida favorita de nosotros los chilenos.🥰 #caminodelsaborDaré la receta de esta exquisita salsa, pues la del pan está en mi perfil🥰

La podemos comprar pero nada como hacerla en casa. No cuesta trabajo ni tiempo. Además, puedes ajustar los ingredientes a tu gusto.

La mejor manera de disfrutar un rico trozo de Lomo Vetado te la presento ahora.Disfruta de este suculento Roast Beef en cualquier ocasión. Una receta rápida y sencilla que deleitará tu paladar.#RecetasconCarne#MiRecetario

Hace muchos años conocí una abuela que hacía esta receta. Yo la hago desde hace un tiempo y me encanta el sabor con el cual el pollo queda y los aroma que desierta el apetito. Yo se lo preparo a mi bebé (siete añitos) y le encanta. Mi viejo, que en paz descanse, tenía una frase que hice mía: "el mejor condimento de la cocina es el amor". Una linda forma de cocinar. #CookpadChile

Decidí hacerlo ya que es algo que me gusta mucho y siempre lo pido en un local acá en La Serena, ojalá les guste... #zonanorte

#aderezoEsta salsa o aderezo frío es muy rico para usarlo para pescados, mariscos, diferentes carnes e incluso para poner a los sándwiches. En este caso la hice para usarla con marisco. La usaré en la preparación de unos Locos, así le llamamos a un marisco que la carne es dura, tiene una concha gruesa y dura en su exterior, en Estados Unidos es llamado Abalone.Estamos de vacaciones en Chile y esta receta tenía que hacerla aquí. Conseguí los locos frescos con un buceador.youtube.com/@JonMichelena1Estén atentos a mi video que haré de locos.

Mi primer tiramisú con la colaboración de mi esposo y mi pequeño, a quien le encanta todo lo que tiene que ver con #Italia 🇮🇹 🤭El tiramisú se elabora originalmente con queso mascarpone, pero donde vivo es casi imposible encontrarlo.Me resultó muy complicado tomar fotos del paso a paso...

Con este sándwich mi casimarido me ha aceptado de mejor manera el chucrut, que yo amo pero él con su crianza nortina, no lo sabe apreciar como lo vale jejeje

Una variación de la receta de Reineta Wellington que subí hace unas semanas, pero esta vez con salmón y la farsa con un toque tártaro.