Pollo marinado en airfryer
Dagoberto @dagoberto
Fácil y delicioso, queda muy jugoso. Personaliza y atrévete con el sazonador, seguro le darás tu toque personal.
Desafió #pollo para el #DelantalGlobal2024
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Filetear una pechuga de pollo separando las supremas y los filetillos. La carcasa la usaré para caldo más tarde.
- 2
Colocar en una bolsa los filetillos de pollo y agregar el resto de ingredientes para el marinado. Mezclar bien y dejar reposar 30 minutos.
- 3
Disponer las piezas de pollo en el canasto de tu freidora. No sobrepongas las piezas, si es necesario es mejor hacer varias tandas.
- 4
Cocinar por 12 a 15 minutos a 190ºC, cuidando el dorado final. Quedará dorado y bien jugoso.
- 5
Nota: seguro encontrarás productos en cuales inspirarte para hacer tu propio sazonador, yo tengo este que funciona muy bien y que puedes reproducir si miras bien la etiqueta. Cámbialo a tu gusto y paladar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dagoberto le encantará ver cómo quedó.
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