Hervido de remordimiento o aliñado(según el grado de remordimiento 🤣)
Sí, el domingo por la noche hay mucho que recuperar de los excesos. Con un hervido y un paseo por el barrio(no vale simplemente ir a tirar la basura) puede ser un punto de la balanza a tu favor
Hervido de remordimiento o aliñado(según el grado de remordimiento 🤣)
Sí, el domingo por la noche hay mucho que recuperar de los excesos. Con un hervido y un paseo por el barrio(no vale simplemente ir a tirar la basura) puede ser un punto de la balanza a tu favor
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes
- 2
Pelar con un pelador las patatas y las zanahorias. Trocear
- 3
Cortar las puntas y trocear las judías verdes.
- 4
Colocar las judías en el fondo de la vaporera porque es lo más duro. A continuación, las zanahorias y las patatas
- 5
Cortar en 4 partes las alcachofas y talar los arbolitos de la coliflor. Añadir a la vaporera
- 6
Por último, lavar y cortar en 4 partes los champiñones
- 7
Cocer al vapor durante 15 minutos
- 8
Mientras preparamos la vinagreta o aliño.
- 9
Picar muy fino el ajo y poner en un bol
- 10
En el bol mezclar 4 cucharadas de aceite con 2 de salsa de soja, una cucharadita de pimentón dulce, otra de sal y pimienta al gusto junto al ajo picado
- 11
Cuando la verdura esté cocida, servir caliente y regar con el aliño. Buen provecho
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