Los choclos en apogeo como no consumir en su mejor época.#cumplimos8

Esta receta es muy rica en esta época, época pick de los choclos en nuestro país .#basicos

Espectacular receta chilena, acompañamiento para asados. El pastel de choclo y las humitas son platos típicos de mi patria. Esta receta es una variante para cocinar rápido y como acompañamiento. Después de todo si queremos y no tenemos tiempo, esta es parte de la receta del pastel de choclo y las humitas!!Si el maíz está muy duro en la cocción le puedes agregar un poco de leche. En este caso como es maíz congelado nunca he tenido la necesidad de ponerle leche. Si tienes maíz fresco súper bien pero aquí me conformo con usar maíz desgranado en bolsa y congelado que venden en todos los supermercados !! Yo cada día más orgulloso de la comida típica de mi patria. No hay época especial para ello siempre es buena idea cocinar la comida de mi país !!

#Yomequedoencasa #Yococinoencasa #DelantalDorado #ComidaTípica Quería hacer humitas, pero los choclos a pesar de estar muy buenos la chala estaba muy rota y reseca... opté por hacer pastelera o humita en olla, es más trabajoso pues es mucho rato de estar revolviendo la olla... pero valió la pena... quedó exquisito. Lo bueno de esta preparación es que puedes usarla para hacer pastel de choclo si te parece.

Y se nos va el verano y el choclo ya esta a precio bajos, aprovechando los sabores de verano, platos simples que enamoran 😍 Pastelera de Choclo sin carne

Les comparto este rico kuchen hecho con amor ❤️

#yococinoencasa#cookpadcommunity. Una deliciosa, sencilla, fácil y salvadora ensalada típica en CHILE para acompañar asados, pescado o consumir en periodos de calor si queremos comer algo fresco, rápido de preparar con ingredientes que tengamos en casa, plato que recurrimos como guarnición de carnes, pescados o pollo como la que preparè yo para el almuerzo y gustò a todos.

Rico, rico!!! #cumplimos5

Lo maravilloso de esta receta es que la misma masa puede ser utilizada para hacer los berlines fritos o al horno, en este caso yo los preparé fritos 😍 #Chile

Esta receta la probé en un retiro y me encantó. Es muy simple y muy nutritiva para salir del típico acompañamiento de arroz, puré, o verduras. Se puede comer caliente o frío. De ambas formas es delicioso y sólo con un chorrito del aceite de tu preferencia queda maravilloso. Tiempo de elaboración no incluye tiempo de remojo.