Pasta a la carbonara italiana
Marta Martínez @martamartinezt
Paso a paso
- 1
Poner buena cantidad de agua a hervir
- 2
Poner el bacon a dorar en una sartén, y reservar cuando esté listo.
- 3
Batir los dos huevos y añadir el queso junto a una pizca de sal y pimienta.
- 4
Cuando el agua hierva, añadir la pasta y cocinar al dente.
- 5
Una vez hecha, escurrir, y sin dejar que se enfríe, añadir a la olla y verter la mezcla de huevo y queso.
- 6
Añadir el bacon y echar un poco más de queso y pimienta. Y listo
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Gló -
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