Tarta de membrillo con nuez

3 cocineros planean cocinar esta receta
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1hora 30 minutos
10 raciones
  1. 1compota
  2. 2membrillo lúcuma (500 Gr)
  3. 5clavos de olor
  4. 350 ccAgua
  5. 5 CMcanela palo
  6. 50 GRSAzúcar
  7. 1masa
  8. 70 GRSMargarina
  9. 2huevos de nuestras gallinas felices
  10. 1 cditalevadura
  11. 30 GRSAzúcar
  12. 1/2 cditabicarbonato
  13. 150 GRSHarina

Paso a paso

1hora 30 minutos
  1. 1

    En una olla agregar membrillo en gajos, azúcar, clavos de olor, canela, agua.
    Cocinar hasta que estén blandos, reservar hasta que esté frío

  2. 2

    La mitad molerlos con todo el líquido y reservar

  3. 3

    En una fuente batir margarina, azúcar cuando esté integrado agregar la compota, harina levadura, bicarbonato.

  4. 4

    En mantequilla y enharinada el molde agregar la masa.
    Poner la otra mitad de gajos de membrillo, agregar 1 mariposa de nuez.

  5. 5

    Pon la tarta en el horno 50 minutos a 180 grados

  6. 6

    Esperé que se entibiara lo desmolde, corté y lo puse en el refrigerador para el desayuno.
    Quedó exquisito.

  7. 7

    Son nuestros membrillo lúcuma de nuestro hogar en Cartagena Chile.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ethel Vanessa
Ethel Vanessa @ethelvanessa
Cartagena chile
Me encanta cocinar es mí pasión ...dulce o salado 😋maestra de cocina y pastelera 🔪🍰🎂🥗soy de Cartagena 🏖️🇨🇱
Leer más

Comentarios

Recetas similares