voulavent rellenos de gulas y gambas gratinados

Name: *voulavent rellenos de gulas y gambas gratinados*
Yield: 12 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 12 Voulavent; 1 brick gulas del Norte; 100 gramos gambas peladas; 3 dientes ajo; 2 guindillas; 1 brick bechamel; queso de gratinar

Pilar Rivero @cook_5590851

Jerez de La Frontera 11407

#Navidad #Invitados #Fiesta #Exprés

voulavent rellenos de gulas y gambas gratinados

Pilar Rivero @cook_5590851

Jerez de La Frontera 11407

#Navidad #Invitados #Fiesta #Exprés

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Ingredientes

12 porciones

12Voulavent
1 brickgulas del Norte
100 gramosgambas peladas
3 dientesajo
2guindillas
1 brickbechamel
queso de gratinar

Guardada

Paso a paso

1

Sofreír los ajos sin que se doren. Agregar las gulas, las gambas, las guindillas y rectificar de sal.
2

Una vez que esté frío, retirar las guindillas, escurrir muy bien sin que queden restos de aceite.
3

Agregar la bechamel y remover calentando un poco.
4

Rellenar los Voulavent y cubrir con el queso.
5

Gratinar y servir caliente.
6

Riquísimo. También se pueden hacer de mejillones al natural enlatados.