Bollitos de vainilla y brandy

Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Dulces bocados de vainilla con un delicado gaseado y corazones de azúcar.
Bollitos de vainilla y brandy
Dulces bocados de vainilla con un delicado gaseado y corazones de azúcar.
Paso a paso
- 1
Batir el huevo con el azúcar y el aceite. Añadir la nata y la vainilla. Mezclar. Tamizar la harina con la levadura y añadir poco a poco a la preparación anterior. Agregar la almendra y el brandy. Mezclar.
- 2
Poner los moldes de papel en una bandeja de muffins y rellenar.
- 3
Llevar a horno precalentado a 180ºC durante 20' o hasta que, al introducir un palillo, éste salga limpio. Dejar enfriar en el molde.
- 4
Preparar el baño con el azúcar glas y unas gotas de brandy. Poner una cucharadita encima de cada bollito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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