👌 Riquísimas #enigmacookpad

En chile es la segunda más querida sino me equivoco. Es mi primera vez que hago. Mis comidas son por nostalgia...#platounico

Receta fácil, ideal para compartir #delantalglobal2024#champiñones

Lo preparo con mucho cariño para mi esposo, cuyo abuelo de nombre Murdoch vino a América a comienzos del siglo pasado.#TeQuiero

Para mi bebé que ama la Zanahoria 🥕 de conejito🐰

... Efecto en cadena...un ramito de cilantro que por no morir se transformó en salsa de cilantro y un pescado de Inmaculada carne blanca que descansando tranquilo en el refri, no se imaginó jamás que se transformaría en el doble de "Hulk". A veces me pasa... creo haberlo dicho en otras ocasiones... que me siento como laboratorista en mi cocina y los experimentos simplemente surgen... aunque nunca sé si alguien ya los hizo antes que yo, por lo mismo, nunca los patento 😀 Cuento corto, mi pescado "Hulk", se fue a la mesa, por mi parte, con algo de temor. Jamás subo una receta que no haya pasado el debido "control de calidad" y mi "gato bípedo", es el director del "Comité marino de calidad"... este señor, fanático de los productos del mar, jamás levantaría su índice si algo no le agrada, a lo sumo, no haría comentario alguno, y ¡adivinen!....¡ levantó el dedito!👍... así que... aquí les dejo el experimento ¡que lo disfruten!

Recuerdo que cuando era más chica veía a mi abuela pedir azúcar...para agregarle a algunas cosas que según yo y el mundo no debían llevar...No fue hasta que fui grande que me animé a probar... Y bueno una vez que ya haces la mezcla y tus papilas gustativas tienen la dicha de degustar el "invento" es que ya no hay vuelta atrás... aún sigo recibiendo miradas como de "que asco" pero y qué! Te van a criticar por todo... Tú sigue agregándole azúcar flor encimita a las empanadas de pino fritas 🤤.... Si te gusta lo agridulce entonces tienes que probar la mezcla, no te quedes en el prejuicio 😂 si no, bueno lastima por ti 🤪 te lo perderás!!!Por favor si hay alguien más en esta app que coma así déjeme un comentario 🙃Para saber que no estoy sola en el mundo 🌏👀#chilelindo

#tallerdefotografia#tallerdefotoscookpad#pasteldechoclo. - Esta es la otra receta que presenté ayer en el Taller fotografico gastronómico de Cookpad España vía zoom.Como en Chile estamos en invierno y no es temporada de choclos, para hacer este pastel tuve que utilizar pasta de choclo que venden muy cerca de mi casa en un local de todo tipo de congelados.Siempre habìa hecho esta receta en verano, època en que abundan los choclos oMaíz y por sugerencia de mi hermana Marìa Eugenia mientras conversaba con ella por WhatSapp me mostrò un pastel de choclo recièn horneado que me abriò el apetito al verlo y al preguntarle donde encontrò choclos naturales en esta època del año, me dijo lo habìa hecho con pasta de choclo congelado que comprò en un supermercado.Desde ese momento quedè antojada por comer pastel de choclo, fuì a comprar esta pasta y ¡manos a la obra! me puse a elaborar este exquisito pastel en masa que quedó tan sabroso como los que he hecho con choclos dulces norteños o los humeros.

Estoy más dedicada a la cocina y me encanta el pastel de papas pero no como carne de vaca, por ende preparé éste con carne de soya vegetal. No tenía ni pasas ni aceitunas, pero Ud le pone ya? Olvidé comprarlas 🤣🤣🤣

Receta de mi mami

#delantaldorado