CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Premium
    • Top de Recetas más Cooksnapeadas
    • Top de Recetas más Visitadas
  • Premium
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Cochinillo relleno de carne picada de ternera beicon en GM f
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Cochinillo relleno de carne picada de ternera beicon en GM f

Cochinillo relleno de carne picada de ternera beicon en GM f

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz

Cochinillo relleno de carne picada de ternera beicon en GM f

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

35 minutos
4 porciones
  • 1/2 (1 kilo y medio)cochinillo de
  • 100 gmcarne picada de ternera
  • 125 GMbeicon a taquitos
  • especies para aliñar las hamburgesa
  • 1sobre de hierbas provenzales
  • 1/2 vasovino Pedro Ximénez
  • 1 pastillascarne
  • 1cebolla
  • 1 cucharadamostaza a la antigua
  • 1 pocomanteca de cerdo
  • 1cebolla en juliana
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Deshuesamos el cochinillo lo salpimentamos aparte cogemos la carne picada y le echamos la especial y el hamburguesa si no tenemos Aline haremos la carne a nuestro gusto y la mezclamos el bacon rellenamos con la carne el cochinillo y enrollamos lo me lo metemos en una red le ponemos la el sobre de especias de la fina hierba la mostaza y el vino lo untamos todo bien y dejamos unas horas en maceración

  2. 2

    Programamos la olla menú horno 160 y 10 minutos échame un poco de manteca de cerdo blanca introducimos el cochinillo y lo vamos sellando poco a poco si vemos que la temperatura es alta la bajamos un poquito

  3. 3

    Cuando lo tengamos sellado y algo dorado le picaremos una cebolla le echaremos la pastilla de carne y el caldo que hemos dejado del Vino de haber adobar cochinillo cerramos la olla programamos unos minutos 10 minutos válvula cerrada

    Foto del paso 3 de la receta: Cochinillo relleno de carne picada de ternera beicon en GM f
  4. 4

    Cuando esté despresurizado le quitamos el el caldo que haya soltado y pondremos el cochinillo sobre la rejilla y con la cabeza ya iremos dorando

  5. 5

    Siempre preocupando mientras como el cochinillo a lo primero en el horno 120 y de minutos calculemos según como sea el cochinillo este mío era pequeñito y puse10 minutos

    Foto del paso 5 de la receta: Cochinillo relleno de carne picada de ternera beicon en GM f
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Ramos le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/1818072
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
sábado 14 de enero de 2017 06:03
Badajoz
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
Leer más

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Palabra clave

Relleno Carne

Recetas similares

Más recetas

  1. Puré Brócoli (2)
  2. Pastel de Reineta
  3. Torta Matilda
  4. Carbonada😋
  5. Avena trasnochada🌙
  1. Paprikás Hungaro
  2. Pisto con corbatitas-vegano
  3. Rafaello casero
  4. Lasaña de verduras con pavo con frutas
  1. Una merienda para la tarde
  2. Cazuela de pollo
  3. Rafaello casero
  4. Lasaña de verduras con pavo con frutas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/1818072
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Suscríbete a Premium para obtener servicios y beneficios únicos!

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Cookpad Premium Únete al equipo Ayuda Blog Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close