Tallarines con salsa de crema de jamón y champiñones🍝

Fui a un restaurante italiano y me pedí este plato me encanto y cuando llegue a casa investigue un poco la receta y resulta que es muy fácil de hacer y están buenísimos!
Tallarines con salsa de crema de jamón y champiñones🍝
Fui a un restaurante italiano y me pedí este plato me encanto y cuando llegue a casa investigue un poco la receta y resulta que es muy fácil de hacer y están buenísimos!
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer los tallarines.
- 2
Mientras picamos los champiñones y el ajo muy finos.
- 3
Ponemos en una sartén el aceite y la mantequilla.
- 4
Cuando se derrita la mantequilla añadimos los champiñones y el ajo y los dejamos sofreír 5 min aprox.
- 5
Pasados los 5 min añadimos la nata y la integramos opcionalmente ponemos añadir un poco de queso parmesano, lo mezclamos todo durante 2 o 3 min.
- 6
Cuando ya vayamos a retirar del fuego añadimos las lonchas de jamón previamente picadas.
- 7
Añadimos la pasta y la integramos con la salsa y servimos inmediatamente.
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